導(dǎo)航
12-03
燒雞加盟項目怎么樣
燒雞加盟項目怎么樣呢?很多人在考察這條路上越走越遠，很多時候就這樣白白浪費了時間也浪費了機遇?！ u加盟是個加盟項目，他是靠著有實力的團隊合作，才能讓你的加盟順利開展，就拿“義興張”張存有道口燒雞來說，這一加盟品牌需要有培訓部、設(shè)計部、后勤部的團結(jié)合作，你才能輕松的開店，中間哪個環(huán)節(jié)漏掉了就有可能讓你滿盤皆輸?！ ∫虼?，張存有道口燒雞強調(diào)，要想了解燒雞加盟項目，你就要先知道他的團隊構(gòu)成，看看...
11-25
義興張道口燒雞歷史故事
道口燒雞是河南地區(qū)的傳統(tǒng)名菜，它歷史悠久，到現(xiàn)在為止已經(jīng)有300多年的歷史了。在豫北滑縣的道口鎮(zhèn)，一直有著“燒雞之鄉(xiāng)”的美名。 清代順治年間，滑縣道口鎮(zhèn)義興張燒雞店剛開始經(jīng)營燒雞的時候，因為制作簡單，配料也不多，沒有什么特色，口味一般，所以說生意特別的冷清，可是愁壞了店家張炳。而這樣的情況一直延續(xù)到乾隆年間?！ ∏∧觊g，某天張炳在大街上溜達，偶然遇到一位之前在御膳房做過御廚的老朋友，兩人傾...
11-21
“義興張”燒雞發(fā)展前景
中國人自古愛吃雞，素有“無雞不成宴”之說。從南方到北方，雞都是飯桌上不可缺少的一道主菜，因此也造就了很多地方名吃?！ ∑渲校幽匣h道口燒雞，與山東德州扒雞、安徽符離集燒雞、遼寧溝幫子熏雞比較有名，被稱為“中國四大名雞”。而“義興張”則是眾多道口燒雞老字號中非常知名的一個?！ 〗衲?月份，“義興張”第八代傳人張存有花800萬元將商標“贖回”，實現(xiàn)了注冊商標、招牌字號和公司名稱的“三統(tǒng)一”?！ ?..
11-18
道口燒雞是怎么制作出來的
美味的道口燒雞是怎么制作出來的呢?下面，就跟義興張道口燒雞的師傅一起學習一下吧! 道口燒雞美食原料： 主料：嫩雞或者肥母雞一只。 調(diào)料：海鹽20克，陳年老湯適量，蜂蜜20克，食用油500克，砂仁，香丁，草果，陳皮，桂肉，良姜，白芷，火硝各取適量制作?！ 〉揽跓u制作方法： 步驟一：將雞宰殺之后清洗干凈，把雞爪子切去，腹部向上放在砧板上面，從肋骨中間用刀切斷，把下腹脯尖處切一個小口子，將...
11-14
加盟“義興張”道口燒雞品牌，能獲得哪些支持
加盟“義興張”道口燒雞品牌，能獲得哪些支持呢?下面，“義興張”張存有道口燒雞就來跟大家好好的說一說吧! 1、選址支持：“義興張”道口燒雞品牌總公司有專門的市場考察團隊，為您量身指導(dǎo)。 2、培訓支持：“義興張”道口燒雞品牌總公司對加盟店進行系統(tǒng)的培訓，內(nèi)容包括：開業(yè)培訓、管理培訓、禮儀培訓、規(guī)范化標準培訓、設(shè)備使用培訓、營銷秘訣培訓、店面裝修及店內(nèi)布置培訓，此外還有店員雇請、收銀管理、選址要...
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